{"id":564,"date":"2022-09-30T20:56:42","date_gmt":"2022-09-30T20:56:42","guid":{"rendered":"https:\/\/valeriafitness.com\/?p=564"},"modified":"2022-09-30T20:56:42","modified_gmt":"2022-09-30T20:56:42","slug":"balans-u-prehrani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/2022\/09\/30\/balans-u-prehrani\/","title":{"rendered":"Balans u prehrani"},"content":{"rendered":"

Zna\u0161 li \u0161ta jede\u0161? U koju vrstu namirnica spada hrana koju jede\u0161? Ve\u0107inom \u010dujem da ljudi izbace ugljikohidrate kad ho\u0107e smr\u0161aviti. \u0160ta su ugljikohidrati i treba li ih izbacivati iz prehrane? \"\" Kviz koji sam postavila na IG profilu je samo potvrdio ono \u0161to sam ve\u0107 \u010dula iz razgovora s ljudima, a to je prili\u010dno lo\u0161e poznavanje osnova hrane. Pa da krenemo.<\/p>\n

Ugljikohidrati<\/strong><\/p>\n

Ugljikohidratima je glavna zada\u0107a opskrbljivati tijelo energijom. To su \u0161e\u0107er, \u0161krob i vlakna. \u0160to zna\u010di da je ugljikohidrat i vo\u0107e, krumpir, zobene, kukuruz, kus kus, kvinoja, ri\u017ea pa \u010dak i povr\u0107e (ima neznatnu koli\u010dinu ugljikohidrata pa se kalorije iz povr\u0107a i ne broje, a preporuka je jesti ve\u0107inom zeleno lisnato povr\u0107e zbog ve\u0107eg udjela vlakana). 1 gram ugljikohidrata ima oko 4 kalorije. \"\" Kad mi ka\u017eu da ne jedu ugljikohidrate uglavnom misle na slatki\u0161e, pekarske proizvode, grickalice i\u00a0 sli\u010dno. I to je u redu, ali to i dalje ne zna\u010di da se mogu jesti namirnice iz puno boljih izvora ugljikohidrata u neograni\u010denim koli\u010dinama. Ovi lo\u0161i izvori ugljikohidrata su proizvodi od rafiniranih namirnica koje imaju visok glikemijski indeks \u0161to dovodi do visokog inzulina koji nam signalizira glad i onda smo u stanju pojesti vi\u0161e nego \u0161to su na\u0161e potrebe i taj vi\u0161ak se skladi\u0161ti u obliku masti. Najbolje bi bilo inzulin dr\u017eati nisko kako bi se tro\u0161ile masti \u0161to zna\u010di da se ve\u0107ina ugljikohidrata pojede u obroku nakon treninga. Tijekom treninga potro\u0161i se glikogen iz mi\u0161i\u0107a, a unosom ugljikohidrata taj gubitak nadoknadimo. Ako na taj na\u010din ugljikohidrate unosimo kroz du\u017ei vremenski period tijelo \u0107e nastaviti tro\u0161iti masti kao glavni izvor energije.<\/p>\n

Proteini<\/strong><\/p>\n

Protein opskrbljuje tijelo aminokiselinama i izgra\u0111uje ve\u0107inu stani\u010dne strukture uklju\u010duju\u0107i i stani\u010dnu membranu. Kod ograni\u010davanja proteina u prehrani da bi bili u kalorijskom deficitu mi\u0161i\u0107i i hormoni trpe. Grelin se penje, a leptin pada \u0161to nas \u010dini gladnima i sve \u0161to pojedemo skladi\u0161ti se kao mast.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\"\"Zato uvijek kad \u010dujem da netko ka\u017ee da je stalno gladan pitam koliko proteina unosi jer nedostatak proteina \u010desto je uzrok stalne gladi.\u00a0Ako pojede\u0161 dovoljnu koli\u010dinu proteina, vjeruj mi, ne\u0107e\u0161 imati potrebu jo\u0161 ne\u0161to dodatno jesti. Izvori proteina su jaja, meso, riba, posni sir, le\u0107a, whey… preporu\u010deni unos proteina je od minimalno 0,8 \u2013 1,6 g\/g za osobu koja ne trenira do \u010dak 3 g\/kg tjelesne mase za osobu koja trenira. 1 g proteina ima oko 4 kalorije, a oko 15% ukupnog broja kalorija trebalo bi potjecati iz izvora proteina.<\/p>\n

Masti<\/strong><\/p>\n

Masti se koriste za proizvodnju i razgradnju hormona kao i vitamina topivih u mastima. Masti imaju najve\u0107u kalorijsku vrijednost, 1 g ima oko 9 kalorija. Lako se pretjera (zna\u0161 kad dodaje\u0161 ulje u salatu ili kad pe\u010de\u0161 meso ili jaja pa doda\u0161 jo\u0161 malo misle\u0107i nije to ni\u0161ta? Ba\u0161 to je naj\u010de\u0161\u0107e uzrok ve\u0107eg unosa kalorija), ali ako ih izbacimo iz prehrane mogu biti uzrok zdravstvenih problema. Svaka \u0107elija u na\u0161em tijelu zahtjeva zasi\u0107ene masti, pogotovo mozak. U masti spadaju ulja, masti, slanina, kobasica, avokado, ora\u0161asti plodovi. Preporuka je unositi 1g\/kg tjelesne mase.<\/p>\n

I da zaklju\u010dimo<\/strong>.<\/em> Ne postoji namirnica koja deblja, jedino \u0161to deblja je kalorijski suficit, odnosno unos kalorija koji je ve\u0107i od na\u0161ih potreba. Ni\u010dega se ne treba\u0161 odricati, bitno je svega unositi dovoljno kako ne bi do\u0161lo do zdravstvenih problema. To je ono \u0161to se naziva zdravom prehranom. Pojedi sve, ponekad i ono \u0161to je lo\u0161e, ali baza neka budu namirnice koje nisu prera\u0111ene i imaju visoku nutritivnu vrijednost. S druge strane, postoje ljudi kojima je prehrana odr\u017eiva izbacivanjem nekog od ovih nutrijenata, ali svakako ne bih preporu\u010dila izbacivanje kroz neki du\u017ei period.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zna\u0161 li \u0161ta jede\u0161? U koju vrstu namirnica spada hrana koju jede\u0161? Ve\u0107inom \u010dujem da ljudi izbace ugljikohidrate kad ho\u0107e smr\u0161aviti. \u0160ta su ugljikohidrati i treba li ih izbacivati iz prehrane? Kviz koji sam postavila na IG profilu je samo potvrdio ono \u0161to sam ve\u0107 \u010dula iz razgovora s ljudima, a to je prili\u010dno lo\u0161e […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":569,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[10,19,8,12,6],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/valeriafitness.com\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/IMG-7841-scaled.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/564"}],"collection":[{"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=564"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/564\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":570,"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/564\/revisions\/570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=564"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=564"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/valeriafitness.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=564"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}