Balans u prehrani

Znaš li šta jedeš? U koju vrstu namirnica spada hrana koju jedeš? Većinom čujem da ljudi izbace ugljikohidrate kad hoće smršaviti. Šta su ugljikohidrati i treba li ih izbacivati iz prehrane? Kviz koji sam postavila na IG profilu je samo potvrdio ono što sam već čula iz razgovora s ljudima, a to je prilično loše […]

Crvena leća – izvor proteina

Nekako sam uvijek bila skeptična prema leći. Ali potpuno nepotrebno. Nisam nikad bila neki velik ljubitelj mesa, većinom sam jela samo piletinu dok u zadnjih nekoliko godina jedem samo pileća prsa. Iz jednostavnog razloga, samo mi to odgovara. Iako u zadnje vrijeme sve manje i to jedem. Tako da mi je recept za vegansku čorbu […]

Zapečena tjestenina s piletinom i povrćem

  Sastojci: 400 g pilećih prsa 200 g tjestenine carsko povrće 1 luk 1 mrkva 180 g kiselog vrhnja 150 g grčkog jogurta 440 g mozzarelle sol, papar, chilli, origano   Popržiti luk, mrkvu i pileća prsa rezana na kockice. Tjesteninu i povrće skuhati al dente (ja sam koristila carsko povrće pa ga nisam kuhala). […]

Hrskave lignje i krumpir salata

Meni je ovo jako fino pa evo i recepta za ove hrskave lignje. Sastojci: 500 g lignji Žlica maslinovog ulja (moje je s Brača, hvala najboljoj kumi 🥰) Sol Papar Češnjak u granulama Krušne mrvice Palenta Postupak pripreme: Sve izmiješati, istresti na papir za pečenje i peci u pećnici na 200 stupnjeva 20 minuta. Krumpir […]

Palačinka

Palacinka (3 jaja, 2 zlice pirovog brasna) s purecom sunkom i gaudom  mozete ju ponijeti i kao obrok za van. Fino, zasitno i zdravo. Puno lakse je postici cilj s unaprijed isplaniranim obrocima. Priprema traje krace nego odlazak u trgovinu 

Peruanske jagode

Divno je kad ti u inbox dodu ovakve slike, hvala Drazen  skroz sam zaboravila na ovu vocku. Imala sam ju doma prije nekih, pa sigurno 15 godina i od tad je nekako pala u zaborav  koliko me sjecanje sluzi, bas su bile fine. Kod nas je poznata kao peruanska jagoda. Ima puno vitamina C, sadrzi i vitamine […]

Vitamin C

 Vitamin C je vrlo vazan za metabolizam. Simptomi nedostatka vitamina C su slabost, umor, pad imuniteta, anemija, krvarenje desni, sklonost infekcijama.  Preporuka je da se vitamin C nadoknadi prehranom, odnosno prirodnim izvorima jer je resorpcija i iskoristivost vitamina puno bolja iz prirodnih izvora nego iz suplemenata.

Obrok nakon treninga

Hraniti se zdravo ne znači jesti malo nego jesti drugačije. Nikad ne preskačite obroke.